西电新闻网讯(通讯员 艾科)2011年2月18日晚19:30,我校饮食服务公司召开了部长级工作汇报暨新学期工作部署会议。会议由饮食服务公司经理杨建平主持,后勤服务集团副总经理赵成生,公司副经理杨晓梅、曲国宾及所有餐厅经理和各部部长参加了会议。

我校饮食服务公司召开了部长级工作汇报暨新学期工作部署会议

各餐厅经理和部长对新学期的工作做具体部署
会上,公司副经理、各餐厅经理和部长详细汇报了假期值班情况及开学工作准备情况,对新学期相关基础工作计划和面临的各方面困难及可能遇到的问题做了阐述,就开餐前的食品卫生安全和水电气设备安全、人员到位状况做了重点汇报。
杨建平经理对各部门假期值班工作情况表示认可,对新学期的整体工作做了详细部署,尤其针对原材料价格上涨、人力成本增加、确保食品卫生安全与维护校园稳定等工作做了重点要求。他强调,校领导和集团领导对饮食安全与稳定工作高度重视,必须继续严格落实“价格不涨、质量不降、数量不减”的政策,保证平价菜的供应、保证原有饭菜的各项指标并适当地推出新品以调节和丰富伙食结构;公司全员必须继续加强责任意识和服务意识,高度重视稳定工作,在新一年度的工作中向广大师生以及理解、支持与关心饮食工作的相关部门和领导递交一份满意的答卷。
赵成生强调,2011年是辛亥革命一百周年,同时也是我校建校80周年,是不同寻常的一年,是意义重大的一年;西电饮食人必须客观地、实事求是地分析和对待所面临的工作形势,合理定位、严抓管理、深入一线,针对学校各种大型活动与工作提前准备与调整,切实做好饮食服务与保障工作,为校园的稳定与和谐做出应有的贡献,为我校80周年校庆献礼。(完)