2004年11月20日由我校体育运动委员会主办、我校飞旋跆拳道俱乐部承办的首届陕西省大学生跆拳道邀请赛，在众多跆拳道爱好者的期待中隆重开幕。共有来自12所高校162名运动员参加了本次比赛。
　　跆拳道近几年迅速在各大高校风靡，白色的道服，黑色的腰带，飘逸的身姿，吸引了众多学子。在高校选择开展和推广跆拳道这项运动，旨在用它的“礼仪、廉耻、克己、忍耐、百折不挠”的精神来培养大学生良好的意志品质。
　　本次比赛为首届陕西省大学生跆拳道邀请赛，主办方秉着“推广跆拳运动，弘扬跆拳精神”的宗旨，以比赛促进各高校跆拳道俱乐部的发展，为2007年第八届全国大学生运动会做准备，培养一批我省高校优秀的跆拳道教练员和运动员，使跆拳道运动在我省高校得到规范发展。
　　经过两天149场的激烈角逐，男女12个级别的金牌各归其主，西北工业大学获得团体第一名，西安电子科技大学获得团体第二名，西安科技大学获得团体第三名，西安建筑科技大学获得团体第四名，西安欧亚学院获得团体第五名，西安文理学院获得团体第六名。西安建筑科技大学获得本次比赛体育道德风尚奖。西安科技大学米海霞获得女子最佳技术奖，延安大学张应龙获得男子最佳技术奖。西安武警技术学院陈龙获得优秀裁判员称号。